Description
Ein erfrischender Salat aus Ananas und Gurken, der süße und herzhafte Aromen kombiniert und perfekt für Sommertage ist.
Ingredients
Scale
- 1 reife Ananas, gewürfelt
- 2 große Gurken, geschält und gewürfelt
- Saft von 1 Limette
- 1 EL Honig (optional)
- 1 Prise Salz
- Frische Minze zur Garnierung
Instructions
- Beginnen Sie, indem Sie die gewürfelte Ananas und Gurken in einer großen Schüssel zusammenbringen.
- Fügen Sie den frisch gepressten Limettensaft, den Honig (wenn gewünscht) und eine Prise Salz hinzu.
- Vermengen Sie alles sorgfältig, sodass alle Aromen sich wunderbar verbinden.
- Stellen Sie die Schüssel in den Kühlschrank, während die Aromen durchziehen.
- Zupfen Sie frische Minzblätter ab und garnieren damit jedes Portion.
Notes
Dieser Salat bleibt bis zu zwei Tage im Kühlschrank frisch und kann mit verschiedenen Früchten oder Kräutern variiert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 100
- Sugar: 18g
- Sodium: 150mg
- Fat: 0.5g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 2g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg