Description
Ein himmlisches Vergnügen aus frisch gebackenen Äpfeln und einem knusprigen Shortbread-Boden.
Ingredients
Scale
- 2 Tassen zerbröselte Shortbread-Kekse
- 1/2 Tasse geschmolzene Butter
- 2 Äpfel (geschält, entkernt und gewürfelt)
- 1/2 Tasse brauner Zucker
- 1 Teelöffel Zimt
- 1/2 Tasse Haferflocken
- 1/4 Tasse Mehl
- 1/4 Tasse gehackte Nüsse (optional)
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor und legen Sie die Backform mit Backpapier aus.
- Vermengen Sie die zerbröselten Shortbread-Kekse mit der geschmolzenen Butter in einer großen Schüssel.
- Drücken Sie diese Mischung gleichmäßig in die vorbereitete Backform.
- Verteilen Sie die gewürfelten Äpfel gleichmäßig über die Shortbread-Basis.
- Verrühren Sie in einer separaten Schüssel den braunen Zucker, Zimt, Haferflocken, Mehl und die Nüsse.
- Streuen Sie diese Mischung gleichmäßig über die Äpfel.
- Backen Sie die Riegel für etwa 30 Minuten oder bis die Oberseite goldbraun ist.
- Lassen Sie sie in der Form abkühlen, bevor Sie sie in Stücke schneiden und servieren.
Notes
Variieren Sie die Nüsse und Obstsorten nach Geschmack und passen Sie die Zuckermenge für Kinder an.
Nutrition
- Serving Size: 1 Riegel
- Calories: 200
- Sugar: 10g
- Sodium: 250mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg