Description
Eine köstliche Bacon und Cheddar Quiche mit einer perfekten Balance aus herzhaftem Geschmack und cremiger Füllung.
Ingredients
Scale
- 1 unbebackener Pie-Kruste
- 6 Eier
- 1 Tasse Milch
- 1 Tasse geriebener Cheddar Käse
- 1 Tasse gekochter und zerbröckelter Speck
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 1/4 Teelöffel Muskatnuss
- 1/4 Tasse gehackte Zwiebel (optional)
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
- Legen Sie die unbebackene Pie-Kruste in Ihre Quiche-Form.
- Verquirlen Sie in einer Schüssel die Eier und die Milch, bis die Masse cremig ist.
- Fügen Sie den geriebenen Cheddar-Käse, den zerbröckelten Speck, das Salz, den Pfeffer, die Muskatnuss und die Zwiebel hinzu und vermengen Sie alles gut.
- Gießen Sie die Mischung gleichmäßig in die Quiche-Form.
- Backen Sie die Quiche für 35 bis 40 Minuten, bis sie fest und goldbraun ist.
- Lassen Sie die Quiche vor dem Servieren ein paar Minuten abkühlen.
Notes
Sie können die Quiche am Vortag zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 320
- Sugar: 2g
- Sodium: 700mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 1g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 350mg