Description
Wunderbare Cookies für ein herzhaftes Frühstück, kombiniert mit Haferflocken, Joghurt und Protein.
Ingredients
Scale
- 2 Tassen Haferflocken
- 1 Tasse griechischer Joghurt
- 1/2 Tasse Proteinpulver
- 1/4 Tasse Honig
- 1/2 Tasse gewürfelter Schinken
- 1/2 Tasse geriebener Käse
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Backpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- Vermischen Sie in einer großen Schüssel die Haferflocken, das Proteinpulver, das Backpulver, den Joghurt, den Honig und das Ei, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
- Fügen Sie den gewürfelten Schinken und den Käse hinzu und mischen Sie alles gut durch.
- Nutzen Sie einen Löffel, um die Mischung in gleichmäßigen Portionen auf das Backblech zu setzen.
- Backen Sie die Cookies etwa 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lassen Sie die Cookies einige Minuten abkühlen, bevor Sie sie servieren.
Notes
Ideal für eine Woche im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Cookie
- Calories: 150
- Sugar: 5g
- Sodium: 250mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg