Description
Genießen Sie die harmonischen Aromen der California Roll in einer praktischen Schale. Ideal für gesellige Abende oder ein gesundes Mittagessen.
Ingredients
Scale
- 2 Tassen Sushi-Reis
- 2 1/2 Tassen Wasser
- 1/4 Tasse Reisessig
- 2 Esslöffel Zucker
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Gurke, in Streifen geschnitten
- 1 Avocado, in Scheiben
- 1/2 Pfund Imitationskrabbenfleisch, zerrissen
- 1 Blatt Nori, in Streifen geschnitten
- Sojasauce zum Servieren
- Sesamsamen zum Garnieren
Instructions
- Reis waschen: Spülen Sie den Sushi-Reis unter kaltem Wasser, bis das Wasser klar ist.
- Reis kochen: Geben Sie den gewaschenen Reis zusammen mit dem Wasser in den Reiskocher und kochen Sie ihn gemäß den Anweisungen des Herstellers.
- Essigmischung herstellen: Kombinieren Sie Reisessig, Zucker und Salz in einer kleinen Pfanne auf niedriger Hitze und rühren Sie, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Reis abkühlen: Übertragen Sie den Reis in eine große Schüssel, fügen Sie die Essigmischung hinzu und lassen Sie ihn auf Zimmertemperatur abkühlen.
- Schalen zusammensetzen: Teilen Sie den Sushi-Reis gleichmäßig auf die Servierschalen auf.
- Toppings hinzufügen: Belegen Sie jede Schale mit Gurkenstreifen, Avocadoscheiben, zerrissenem Imitationskrabbenfleisch und Nori-Streifen.
- Verfeinern: Träufeln Sie etwas Sojasauce über die Schalen und bestreuen Sie sie mit Sesamsamen.
Notes
Die Schalen können für gesellige Abende vorbereitet werden. Frische Zutaten machen den Unterschied im Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Schale
- Calories: 400
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 1.5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 6g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg