Description
Ein herzhaftes Gericht mit saftigen Hühnchenbrustfilets, zarten Kartoffeln und einer cremigen Käsesoße, perfekt für gesellige Abende.
Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 4 große Kartoffeln, gewürfelt
- 2 Tassen Sahne
- 1 Tasse geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Mozzarella)
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
Instructions
- Ofen vorheizen: Heize den Ofen auf 200°C vor.
- Zwiebeln und Knoblauch anbraten: Erhitze Olivenöl in einer großen Pfanne und brate die Zwiebel und den Knoblauch an.
- Kartoffeln hinzufügen: Gib die gewürfelten Kartoffeln in die Pfanne und brate sie für etwa 5 Minuten an.
- Käse-Sahne-Mischung herstellen: Vermenge die Sahne, den Käse und würze mit Salz und Pfeffer.
- Hähnchen in die Auflaufform legen: Platziere die Hähnchenbrustfilets gleichmäßig.
- Kartoffelmischung darauf geben: Verteile die angebratenen Kartoffeln gleichmäßig über das Hähnchen.
- Gieß die Käse-Sahne-Mischung darüber.
- Backen: Stelle die Form für 30-35 Minuten in den Ofen.
- Garnieren: Mit frischer Petersilie dekorieren.
Notes
Du kannst die Zutaten im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 600
- Sugar: 5g
- Sodium: 800mg
- Fat: 40g
- Saturated Fat: 20g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 4g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 100mg