Description
Eine köstliche No-Bake Pie mit einem knusprigen Schokoladenkeksboden und einer fluffigen, cremigen Pfefferminzfüllung, ideal für die Feiertage.
Ingredients
Scale
- 1 Schokoladenkeksboden
- 1 Tasse Frischkäse, weich
- 1 Tasse Schlagsahne
- 1/2 Tasse Puderzucker
- 1/4 Tasse Pfefferminzextrakt
- 2 Tassen geschlagene Schlagsahne
- Schokoladenraspel zur Dekoration
Instructions
- Beginnen Sie mit dem Schokoladenkeksboden. Drücken Sie die zerkrümelten Kekse fest in die Pie-Form.
- Vermischen Sie in einer großen Schüssel den weichen Frischkäse, Puderzucker und Pfefferminzextrakt gründlich.
- Heben Sie vorsichtig die geschlagene Sahne unter die Frischkäsemischung.
- Füllen Sie die Mischung gleichmäßig in die Keksbasis und streichen Sie die Oberfläche glatt.
- Stellen Sie die Pie für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank.
- Dekorieren Sie die Pie vor dem Servieren mit Schokoladenraspeln.
Notes
Diese Pie kann einen Tag vorher zubereitet werden und eignet sich hervorragend zum Vorkochen. Variieren Sie mit unterschiedlichen Extrakten für neue Geschmacksrichtungen.
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 300
- Sugar: 15g
- Sodium: 200mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg