Description
Ein köstlicher Kuchen, der die Aromen von Erdnussbutter, Schokolade und Keksen in einem einfachen, beeindruckenden Dessert vereint.
Ingredients
Scale
- 200g Erdnussbutter
- 150g brauner Zucker
- 100g weißer Zucker
- 2 Eier
- 250g Mehl
- 150g Schokoladenstückchen
- 100g zerbröselte Kekse (z.B. Graham Crackers)
Instructions
- Heize den Backofen auf 180 °C (350 °F) vor.
- Vermenge in einer großen Schüssel die Erdnussbutter, den braunen und weißen Zucker sowie die Eier, bis die Masse cremig ist.
- Siebe das Mehl über die Mischung und hebe es sorgfältig unter.
- Füge die Schokoladenstückchen und zerbröselten Kekse hinzu und verteile sie gleichmäßig.
- Butter die Backform und gib den Teig hinein, glätte die Oberfläche.
- Backe den Kuchen für etwa 25-30 Minuten.
- Lass den Kuchen in der Form abkühlen, bevor du ihn herausnimmst.
- Schneide den Kuchen in Stücke und serviere ihn warm oder bei Raumtemperatur.
Notes
Er kann mit Schokoladensirup oder Erdnussbutter-Creme garniert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 300
- Sugar: 20g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 80mg