Description
Ein köstliches gegrilltes Käse-Sandwich mit Ziegenkäse und süßem Honig für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Ingredients
Scale
- 4 oz Ziegenkäse (gerne Kräuterziegenkäse)
- 2 Scheiben kräftiges Sourdough oder Vollkornbrot
- 2 Esslöffel Honig (oder Agavensirup)
- 2 Esslöffel Butter (oder Olivenöl)
Instructions
- Vorbereitung: Stellen Sie die Zutaten auf Ihrem Schneidebrett bereit und schneiden Sie die Brotscheiben gut zu.
- Käse: Verbreiten Sie eine großzügige Schicht Ziegenkäse auf einer der Brotscheiben.
- Honigträufeln: Träufeln Sie den Honig über den Ziegenkäse.
- Belegen: Legen Sie die zweite Brotscheibe auf die Honig-käse-Schicht und drücken Sie vorsichtig an.
- Butter: Bestreichen Sie die Außenseiten der Brotscheiben mit Butter oder Olivenöl.
- Braten: Erhitzen Sie Ihre Pfanne und braten Sie das Sandwich für etwa 3-4 Minuten.
- Wenden: Drehen Sie das Sandwich um und braten Sie die andere Seite für weitere 3-4 Minuten.
- Servieren: Lassen Sie das Sandwich eine Minute ruhen, schneiden Sie diagonal auf und genießen Sie!
Notes
Ziegenkäse auf Zimmertemperatur bringen fördert das Schmelzen. Alternativ kann das Sandwich in einer Luftfritteuse oder im Ofen gebacken werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 400
- Sugar: 10g
- Sodium: 300mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 50mg