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Gesunde Hühnchenburger mit Caesar-Twist

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Total Time: 30 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Category: Main Course
  • Method: Grillen
  • Cuisine: American
  • Diet: Glutenfrei, Proteinreich

Description

Saftige Hühnchenburger mit einer cremigen Caesar-Dressing-Note, kombiniert mit frischem Romana-Salat und Tomatenscheiben, perfekt für Grillfeste oder ein schnelles Abendessen.


Ingredients

Scale
  • 500g gemahlenes Hähnchen
  • 1/2 Tasse geriebener Parmesan
  • 1/4 Tasse Caesar-Dressing
  • 1/4 Tasse Semmelbrösel
  • 1 Ei
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Burger-Brötchen
  • Romana-Salatblätter
  • Tomatenscheiben
  • Zusätzlicher Parmesan zum Garnieren

Instructions

  1. Vermengen Sie in einer großen Schüssel das gemahlene Hähnchen, den Parmesan, das Caesar-Dressing, die Semmelbrösel, das Ei, Salz und Pfeffer gut miteinander.
  2. Formen Sie aus der Mischung Patties, die gleich groß und dick sind, und machen Sie eine kleine Delle in die Mitte jedes Patties.
  3. Heizen Sie den Grill auf mittlerer Hitze vor und legen Sie die Burger vorsichtig auf den Rost.
  4. Grillen Sie die Patties etwa 6-7 Minuten auf jeder Seite, bis sie vollständig durchgegart sind.
  5. Servieren Sie die Burger auf den Brötchen mit Romana-Salat und Tomatenscheiben und garnieren Sie nach Belieben mit extra Parmesan.

Notes

Die Patties können bis zu 24 Stunden im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Burger
  • Calories: 300
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 9g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 8g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 30g
  • Cholesterol: 90mg