Description
Ein frischer und gesunder Griechischer Salat, perfekt für Sommertage und Grillabende, voller lebendiger Aromen und Texturen.
Ingredients
Scale
- 2 Tassen Gurken, gewürfelt
- 2 Tassen Tomaten, gewürfelt
- 1 Tasse rote Zwiebeln, dünn geschnitten
- 1 Tasse Kalamata-Oliven, entsteint
- 1 Tasse Feta-Käse, zerbröckelt
- 1/4 Tasse Olivenöl
- 2 Esslöffel Rotweinessig
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Vermengen Sie die Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Kalamata-Oliven und Feta in einer großen Schüssel.
- Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel das Olivenöl, den Rotweinessig, Oregano, Salz und Pfeffer und verrühren Sie alles gut.
- Träufeln Sie das Dressing über den Salat und vermengen Sie alles vorsichtig.
- Servieren Sie den Salat sofort oder lassen Sie ihn 15 Minuten im Kühlschrank ziehen.
Notes
Ideal für heiße Sommertage und Grillfeste. Variationen mit zusätzlichen Zutaten wie Paprika oder Avocado sind möglich.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 200
- Sugar: 4g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 15mg