Description
Eine verführerische Kombination aus herzhaft gewürztem Cajun-Hühnchen und cremigen Knoblauch-Parmesan-Linguine.
Ingredients
Scale
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 1 Esslöffel Cajun-Gewürz
- 8 Unzen Linguine
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Tasse Schlagsahne
- 1 Tasse geriebener Parmesan
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Hakkig Petersilie zur Garnierung
Instructions
- Hähnchen würzen und in einer großen Pfanne mit Olivenöl braten, bis goldbraun und durchgegart.
- Gehackten Knoblauch in derselben Pfanne anbraten, bis er duftet.
- Schlagsahne hinzufügen und zum Simmern bringen, dann Parmesan einrühren und abschmecken.
- Linguine al dente kochen, abtropfen und zur Sauce in die Pfanne geben.
- Das Hühnchen in Scheiben schneiden und über die Linguine servieren, mit Petersilie garnieren.
Notes
Bereiten Sie das Hühnchen im Voraus vor und marinieren Sie es eventuell mehrere Stunden vor dem Kochen.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 600
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 100mg