Description
Saftige Himbeer-Brownies, die fudgy Schokolade mit spritziger Himbeersüße kombinieren. Perfekt für jede Feier oder einen entspannten Nachmittag.
Ingredients
Scale
- 1 Box Brownie-Mix
- 2 Eier
- 1/3 Tasse Öl
- 1 Tasse frische Himbeeren
- 1/4 Tasse Himbeermarmelade
- 1/2 Tasse Schokoladenstückchen (optional)
Instructions
- Heize deinen Ofen auf 175 °C vor und fette die Backform leicht ein.
- Vermische den Brownie-Mix, die Eier und das Öl in einer großen Rührschüssel gut miteinander.
- Hebe die frischen Himbeeren und die Himbeermarmelade vorsichtig unter.
- Gib die Mischung in die vorbereitete Backform und verteile sie gleichmäßig.
- Streue die Schokoladenstückchen darüber, wenn gewünscht.
- Backe die Brownies für 20–25 Minuten und überprüfe den Gargrad mit einem Zahnstocher.
- Lass die Brownies abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest.
Notes
Für vegane Brownies ersetze die Eier durch Apfelmus oder Leinsamen. Die Brownies können auch im Voraus zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 200
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg