Description
Knusprige Hühnchen-Parmesan-Puffkissen, gefüllt mit zartem Hühnerfleisch und geschmolzenem Parmesan, serviert mit Marinara-Sauce.
Ingredients
Scale
- 1 Pfund gekochtes Huhn, zerrissen
- 1 Tasse geriebener Parmesan
- 1 Tasse Marinara-Sauce
- 1 Teelöffel italienische Gewürze
- 1 Packung Blätterteigblätter (2 Blätter)
- 1 Ei, geschlagen
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 400°F (200°C) vor.
- Mischen Sie das zerrissene Hühnerfleisch, den geriebenen Parmesan, die Marinara-Sauce, die italienischen Gewürze sowie Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
- Rollen Sie die Blätterteigblätter auf einer leicht bemehlten Fläche aus und schneiden Sie sie in quadratische Stücke (ca. 10×10 cm).
- Platzieren Sie einen Esslöffel der Hühnerfüllung in der Mitte jedes Quadrats.
- Klappen Sie den Teig über die Füllung und drücken Sie die Ränder mit einer Gabel zusammen.
- Bestreichen Sie die Oberseite mit dem geschlagenen Ei.
- Backen Sie die Puffkissen im Ofen 20-25 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Servieren Sie sie warm mit zusätzlicher Marinara-Sauce zum Dippen.
Notes
Lassen Sie den Blätterteig auftauen, bevor Sie ihn ausrollen. Arbeiter Sie schnell, um die Kühlung zu bewahren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 300
- Sugar: 3g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 60mg