Description
Leckere Kirsche Schokoladenstückchen Plätzchen mit Mokka Chips, die fruchtige Süße und schokoladige Tiefe vereinen.
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Butter, weich
- 1 Tasse brauner Zucker
- 1/2 Tasse weißer Zucker
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 2 1/4 Tassen Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Tasse Schokoladenstückchen
- 1 Tasse Kirschen, entsteint und gehackt
- 1 Tasse Mokka Chips
Instructions
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 Grad Celsius vor.
- Rühren Sie die weiche Butter, den braunen Zucker und den weißen Zucker in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer cremig.
- Fügen Sie die Eier und den Vanilleextrakt hinzu und mixen Sie weiter.
- Kombinieren Sie in einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz.
- Geben Sie die trockenen Zutaten langsam zur Butter-Zucker-Mischung und vermengen Sie alles gründlich.
- Unterheben Sie die Schokoladenstückchen, Kirschen und Mokka Chips vorsichtig.
- Portionieren Sie den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
- Backen Sie die Plätzchen für etwa 10-12 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind.
- Abkühlen lassen Sie die Plätzchen auf einem Kuchengitter, bevor Sie sie genießen.
Notes
Bereiten Sie den Keks-Teig einige Stunden im Voraus vor und kühlen Sie ihn im Kühlschrank.
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 135
- Sugar: 9g
- Sodium: 150mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg