Description
Eine cremige und aromatische Knoblauch-Parmesan-Sauce, die sich perfekt als Dip oder Dressing eignet.
Ingredients
Scale
- 1 Tasse geriebener Parmesan
- ½ Tasse Mayonnaise
- 1 Esslöffel zerdrückte Knoblauchzehen
- 2 Teelöffel italienische Gewürzmischung
- 2 Teelöffel Zitronensaft
- 1 Teelöffel Olivenöl (optional)
- ½ Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
Instructions
- Vorbereiten der Zutaten: Stelle sicher, dass alles bereitsteht.
- Mischen: Gib den geriebenen Parmesan, die Mayonnaise, den zerdrückten Knoblauch, die italienische Gewürzmischung, den Zitronensaft, das Olivenöl, das Salz und den schwarzen Pfeffer in die Küchenmaschine.
- Mixen: Mixe alle Zutaten für etwa 30 Sekunden auf hoher Stufe, bis die Sauce eine cremige Konsistenz erreicht hat.
- Abschmecken: Probiere die Sauce und passe die Gewürze nach deinem Belieben an.
- Servieren: Gib die fertige Sauce in eine schöne Schüssel und verziere sie optional mit frischen Kräutern.
Notes
Diese Sauce kann im Voraus zubereitet werden und hält sich im Kühlschrank bis zu einer Woche.
Nutrition
- Serving Size: 2 Esslöffel
- Calories: 100
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 15mg