Description
Diese Tacos kombinieren zartes Hühnchen, geschmolzenen Käse und frische Zutaten für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Ingredients
Scale
- 4 Weizentortillas oder Maistortillas
- 500g Hühnchenbrust oder Hähnchenschenkel
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel Paprika
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 150g Cheddar oder Monterey Jack Käse, gerieben
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 200g frische Salsa
- 100g Sauerrahm oder Joghurt (optional)
- Frisches Gemüse (Salat, Tomaten, Zwiebeln) zur Garnierung
Instructions
- Heize den Ofen auf 200 °C vor, damit er perfekt für die Tacos vorbereitet ist.
- Schneide die gewürzte Hühnchenbrust in kleine Würfel und brate sie in einer großen Pfanne mit etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze an, bis sie von allen Seiten goldbraun und durchgegart ist (ca. 5-7 Minuten).
- Erwäre die Tortillas in der Mikrowelle oder auf einer trockenen Pfanne, bis sie geschmeidig sind.
- Fülle die warmen Tortillas großzügig mit dem gebratenen Hühnchen und dem Käse.
- Rolle die Tortillas vorsichtig auf und lege sie in eine gefettete Backform.
- Backe die Tacos 10-15 Minuten lang, bis sie goldbraun sind und der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
- Garniere deine Tacos nach Belieben mit frischer Salsa, Sauerrahm oder Joghurt und einer Auswahl an frischem Gemüse.
Notes
Die Tacos lassen sich wunderbar vorbereiten! Du kannst das Hühnchen einen Tag im Voraus braten. Experimentiere mit den Füllungen für eine individuelle Note.
Nutrition
- Serving Size: 1 Taco
- Calories: 320
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 2g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 80mg