Description
Ein erfrischender Salat mit Mango, Gurke, Avocado und Heidelbeeren, perfekt für warme Tage.
Ingredients
Scale
- 1 reife Mango, gewürfelt
- 1 frische Gurke, gewürfelt
- 1 Avocado, gewürfelt
- 1 Tasse Heidelbeeren
- Saft von 1 Limette
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Minze zur Garnitur (optional)
Instructions
- Mischen Sie in einer großen Schüssel die gewürfelte Mango, Gurke, Avocado und Heidelbeeren vorsichtig.
- Pressen Sie den Saft von 1 Limette über die Mischung.
- Würzen Sie mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
- Garnieren Sie nach Belieben mit frischer Minze.
- Servieren Sie sofort, um von der optimalen Frische zu profitieren.
Notes
Der Salat kann bis zu 4 Stunden im Voraus zubereitet werden, aber die Avocado sollte kurz vor dem Servieren hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 190
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 5g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg