Description
Indulge in the fudgy delight of these Mint Aero Brownies, featuring rich dark chocolate and crunchy mint pieces for a refreshing taste.
Ingredients
Scale
- 200 g dunkle Schokolade
- 100 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 150 g Mehl
- 50 g Kakaopulver
- 1 Teelöffel Backpulver
- Eine Prise Salz
- 1 Packung Mint Aero (gehackt)
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und fetten Sie eine Backform ein.
- Schmelzen Sie die dunkle Schokolade zusammen mit der Butter in einem Wasserbad.
- Vermischen Sie in einer großen Schüssel den Zucker und die Eier gut.
- Fügen Sie die geschmolzene Schokoladenmischung hinzu und rühren Sie gut um.
- Mischen Sie das Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel.
- Heben Sie die trockenen Zutaten zur Schokoladenmasse unter.
- Unterheben Sie vorsichtig die gehackten Mint Aero Stücke.
- Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Backform und backen Sie für 25-30 Minuten.
- Lassen Sie die Brownies nach dem Backen abkühlen und schneiden Sie sie in Stücke.
Notes
Aufbewahrung: In einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche. Für längere Lagerung können sie gefroren werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 100mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 27g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 70mg