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Sommer Wrap

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 10 minutes
  • Total Time: 25 minutes
  • Yield: 2 servings 1x
  • Category: Main Course
  • Method: Wrapping
  • Cuisine: Mediterranean
  • Diet: Vegetarian

Description

Ein erfrischender Sommer Wrap mit knackigem Gemüse, Hummus und Ihrem Wahlprotein.


Ingredients

Scale
  • 1 große Tortilla oder Wrap (Vollkorn oder Spinat)
  • 1/2 Tasse gekochtes Protein (Hühnchen, Pute oder Tofu)
  • 1/4 Tasse Hummus oder Ihr Lieblingsaufstrich
  • 1/2 Tasse gemischte Blattsalate oder frischer Spinat
  • 1/4 Tasse geschnittene Gurken
  • 1/4 Tasse geraspelte Karotten
  • 1/4 Tasse Kirschtomaten, halbiert
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Beginnen Sie mit einer großen Tortilla oder einem Wrap, legen Sie ihn flach auf eine saubere Oberfläche.
  2. Verteilen Sie eine Schicht Hummus oder Ihren Lieblingsaufstrich gleichmäßig auf der Tortilla.
  3. Fügen Sie die gemischten Blattsalate oder den Spinat gleichmäßig auf dem Wrap hinzu.
  4. Schichten Sie das gekochte Protein auf das Gemüse.
  5. Fügen Sie die geschnittenen Gurken, geraspelten Karotten und halbierten Kirschtomaten gleichmäßig hinzu.
  6. Würzen Sie nach Geschmack mit Salz und Pfeffer.
  7. Rollen Sie den Wrap fest von einem Ende her, dabei die Seiten einklappend.
  8. Schneiden Sie den Wrap in der Mitte durch und servieren Sie ihn sofort oder wickeln Sie ihn in Folie für später ein.

Notes

Bereiten Sie alle Zutaten im Voraus vor, um die Zubereitungszeit zu minimieren.


Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 370
  • Sugar: 4g
  • Sodium: 350mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 6g
  • Protein: 18g
  • Cholesterol: 20mg