Description
Leckere Wraps gefüllt mit zartem Hühnchen, knackigem Gemüse und einer köstlichen Erdnusssoße.
Ingredients
Scale
- 500g Hühnchenbrust
- 200g Erdnusssoße
- 2 Karotten, in dünne Streifen geschnitten
- 1 rote Paprika, in dünne Streifen geschnitten
- 1/2 Gurke, in dünne Streifen geschnitten
- 4 Tortilla-Wraps
- Blätter von Römersalat oder Eisbergsalat
- 1/2 Bund frischer Koriander
Instructions
- Grillen oder braten Sie die Hühnchenbrust in einer heißen Pfanne, bis sie vollständig durchgegart und goldbraun ist.
- Schneiden Sie das Hühnchen in zarte Streifen.
- Waschen und schneiden Sie das Gemüse in dünne Streifen.
- Legen Sie einen Tortilla-Wrap auf eine saubere, flache Oberfläche.
- Fügen Sie frische Salatblätter, Hühnchenstücke, geschnittenes Gemüse und eine großzügige Portion Erdnusssoße auf den Wrap hinzu.
- Falten Sie die Seiten des Wraps ein und rollen Sie ihn von unten nach oben auf.
- Schneiden Sie den Wrap in der Mitte durch und genießen Sie ihn sofort.
Notes
Bereiten Sie das Hühnchen und die Erdnusssoße am Voraus vor, um Zeit zu sparen. Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 wrap
- Calories: 420
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 75mg