Description
Eine unwiderstehliche Pizza mit Ricotta und heißem Honig, die süß und salzig kombiniert.
Ingredients
- Pizzateig
- Ricotta-Käse
- Heißer Honig
- Olivenöl
- Frische Kräuter (Basilikum, Oregano)
- Salz und Pfeffer
- Mozzarella (optional)
- Zerdrückte rote Pfefferflocken (optional)
Instructions
- Heizen Sie Ihren Ofen gemäß den Anweisungen des Pizzateigs vor.
- Rollen Sie den Pizzateig auf einer bemehlten Oberfläche auf die gewünschte Dicke aus.
- Legen Sie den ausgerollten Teig auf ein Backblech oder einen Pizzastein.
- Verteilen Sie eine Schicht Ricotta gleichmäßig über den Teig.
- Beträufeln Sie den Ricotta mit heißem Honig und streuen Sie Salz sowie Pfeffer darüber.
- Fügen Sie Mozzarella-Käse hinzu, wenn gewünscht.
- Backen Sie die Pizza im vorgeheizten Ofen etwa 12-15 Minuten, bis der Rand goldbraun ist.
- Nehmen Sie die Pizza aus dem Ofen und garnieren Sie sie mit frischen Kräutern und gegebenenfalls etwas mehr heißem Honig.
- Schneiden Sie in Stücke und servieren Sie warm.
Notes
Überwachen Sie die Pizza, um die perfekte Kruste zu erreichen. Schaffen Sie einen übersichtlichen Arbeitsplatz, um das Zusammensetzen zu erleichtern.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 10g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 30mg