Description
Ein schnelles und einfaches Rezept für ein köstliches Abendessen mit frischem Gemüse und zartem Hähnchen oder Tofu, ideal für hektische Wochentage.
Ingredients
- Frisches Gemüse: Paprika, Zucchini, Karotten
- Vorbereitete Hähnchenstreifen oder Tofu
- Frische Kräuter: Basilikum, Koriander
- Gewürzmischungen: Paprika, Curry, italienische Kräuter
- Pasta oder Reis
- Öl zum Braten
Instructions
- Wasche und schneide alle Gemüse und Proteinzutaten in gleich große Stücke.
- Erhitze die Pfanne oder den Wok bei mittlerer Hitze mit etwas Öl.
- Füge das härtere Gemüse, wie Karotten, hinzu und brate es für 2-3 Minuten an.
- Gib das gewählte Protein dazu und brate es, bis es durchgegart ist.
- Füge frische Kräuter und deine Lieblingsgewürze hinzu.
- Serviere das Gericht sofort und garniere es eventuell mit zusätzlichen frischen Kräutern.
Notes
Bereite die Zutaten im Voraus vor, um den Kochprozess zu beschleunigen.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 4g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 5g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 40mg