Description
Leckere, cremige weiße Schokoladenbrownies, perfekt für jede Gelegenheit und einfach zuzubereiten.
Ingredients
Scale
- 2/3 Tasse ungesalzene Butter
- 6 oz weiße Schokolade (Backschokolade)
- 3/4 Tasse Zucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/4 Teelöffel Salz
- 2 große Eier (Zimmertemperatur)
- 1 1/4 Tasse Allzweckmehl (gesiebt)
- 1/3 Tasse weiße Schokoladenstückchen
- 1/3 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen oder dunkle Schokolade
Instructions
- Heize den Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und lege eine 8×8-Zoll-Backform mit Alufolie aus. Besprühe die Folie mit Antihaftspray.
- Schmelze die Butter und die weiße Schokolade in einer mikrowellengeeigneten Schüssel in 20-sekündigen Intervallen, rühre nach jedem Umrühren um und lass die Mischung 5 Minuten abkühlen.
- Rühre den Zucker, gefolgt von Vanille, Eiern und Salz, bis alles gut vermischt ist.
- Füge das gesiebte Mehl vorsichtig hinzu und falte es unter die Mischung.
- Gieße den Teig in die Backform und backe ihn 20-24 Minuten lang, bis die Oberfläche fest ist.
- Lass die Brownies in der Form vollständig abkühlen, hebe sie mit der Alufolie heraus und schneide sie in Quadrate.
- Schmelze die weißen Schokoladenstückchen und träufle die geschmolzene Schokolade über jeden Brownie.
Notes
Du kannst den Brownie-Teig bis zu 2 Tage im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Experimentiere mit verschiedenen Nüssen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Brownie
- Calories: 240
- Sugar: 18g
- Sodium: 100mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 80mg