Description
Ein köstlicher Ziegenkäse-Toast, der die cremige Textur des Käses mit der Süße des Honigs kombiniert, perfekt für jedes Essen.
Ingredients
Scale
- 4 oz Ziegenkäse
- 2 Scheiben Brot (Sauerteig oder Vollkorn)
- 2 Esslöffel Honig
- 2 Esslöffel Butter (oder Olivenöl)
Instructions
- Bereite die Brotscheiben vor, indem du sie gleichmäßig mit Butter oder Olivenöl auf einer Seite bestreichst.
- Bestreiche die unbutterte Seite jeder Scheibe großzügig mit Ziegenkäse.
- Träufle einen Esslöffel Honig über den Ziegenkäse.
- Lege eine belegt Scheibe mit der Käseseite nach oben auf die andere, sodass die Butterschicht außen ist.
- Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und röste den Toast für etwa 3-4 Minuten, bis die Unterseite goldbraun ist.
- Drehe den Toast um und röste die andere Seite ebenfalls für 3-4 Minuten.
- Nimm den Toast aus der Pfanne, lasse ihn kurz abkühlen und serviere ihn mit zusätzlichem Honig, wenn gewünscht.
Notes
Lasse den Ziegenkäse vor der Zubereitung auf Raumtemperatur kommen für eine bessere Schmelzqualität.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 30mg