Description
Köstliche Zimtschnecken-Baked Oatmeal, die reich an Eiweiß und Ballaststoffen sind, ideal für einen nahrhaften Start in den Tag.
Ingredients
Scale
- 2 Tassen Haferflocken
- 1/2 Tasse Proteinpulver
- 2 Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 2 Tassen Milch oder pflanzliche Milch
- 1/4 Tasse Honig oder andere Süßung
- 1/2 Tasse Nüsse oder Trockenfrüchte (optional)
- Kremschicht aus Frischkäse oder Joghurt
Instructions
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor und fetten Sie eine mittlere Auflaufform leicht ein.
- Vermengen Sie in einer großen Rührschüssel die Haferflocken, das Proteinpulver, den Zimt und die Vanille sorgfältig.
- Fügen Sie nun die Milch und den Honig hinzu und rühren Sie alles kräftig um.
- Geben Sie die Mischung in die vorbereitete Auflaufform und streuen Sie nach Belieben Nüsse oder Trockenfrüchte darüber.
- Backen Sie das Baked Oatmeal für etwa 25-30 Minuten, bis die Oberfläche goldbraun ist.
- Lassen Sie es einige Minuten abkühlen und dekorieren Sie es mit einer cremigen Glasur.
Notes
Dieses Rezept lässt sich hervorragend vorbereiten und kann am Vorabend zubereitet werden. Variieren Sie die Gewürze nach Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 5g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 5mg