Description
Saftige Garnelen verfeinert mit frischem Zitronensaft und schwarzem Pfeffer, perfekt für jedes Event.
Ingredients
Scale
- 1 Pfund Garnelen, geschält und entdarmt
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 2 Teelöffel zerstoßener schwarzer Pfeffer
- 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Teelöffel frischer Thymian, gehackt
- Salz nach Geschmack
- Saft von 1 Zitrone
Instructions
- Kombinieren Sie die Garnelen, das Olivenöl, den zerstoßenen schwarzen Pfeffer, den gehackten Knoblauch, Thymian und Salz in einer großen Schüssel.
- Lassen Sie die Mischung für 15 bis 20 Minuten marinieren.
- Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
- Geben Sie die marinierten Garnelen in die heiße Pfanne und kochen Sie diese 2 bis 3 Minuten auf jeder Seite.
- Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und träufeln Sie den frisch gepressten Zitronensaft über die Garnelen.
Notes
Marinieren Sie die Garnelen bis zu zwei Stunden im Voraus für intensiveren Geschmack. Sie können einen Airfryer verwenden oder die Garnelen im Ofen bei 200 °C für 10 Minuten backen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 11g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 0g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 200mg